大連商品交易所豆粕合約簡(jiǎn)介
交易品種:豆粕
交易代碼: M
交易單位:手(10噸/手)
報(bào)價(jià)單位:人民幣元/噸
最小變動(dòng)價(jià)位: 1元/噸(10元/手)
漲跌停板幅度:上一交易日結(jié)算價(jià)的4%
合約月份: 1,3,5,8,9,11
最后交易日:合約月份第10個(gè)交易日
最后交割日:最后交易日后第4個(gè)交易日,遇法定節(jié)假日順延
交割等級(jí):標(biāo)準(zhǔn)品符合《大連商品交易所豆粕交割質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(F/DCE D001-2002)》中規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)品
交割地點(diǎn):大連商品交易所指定交割倉(cāng)庫(kù)
交割方式:實(shí)物交割。
豆粕是大豆經(jīng)過(guò)壓榨豆油之后得到的豆麩、豆渣。1000克大豆大約壓榨400克豆油,剩下大約600克豆粕(忽略微小損耗流失)。
豆粕的主要成分為:蛋白質(zhì)40%~48%,賴氨酸2.5%~3.0%,色氨酸0.6%~0.7%,蛋氨酸0.5%~0.7%。
豆粕作為一種高蛋白質(zhì)用途廣泛,利用價(jià)值高,豆粕是制作牲畜與家禽飼料的主要原料,還可以用于制作糕點(diǎn)食品,健康食品以及化妝品和抗菌素原料。大約85%的豆粕被用于家禽和豬的飼養(yǎng),豆粕內(nèi)含的多種氨基酸適合于家禽和豬對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。實(shí)驗(yàn)表明,在不需額外加入動(dòng)物性蛋白的情況下,僅豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡家禽和豬的營(yíng)養(yǎng),從而促進(jìn)牲畜的營(yíng)養(yǎng)吸收。在家禽和生豬飼養(yǎng)中,豆粕得到了最大限度的利用。在奶牛的飼養(yǎng)過(guò)程中,味道鮮美、易于消化的豆粕能夠提高出奶量。在肉用牛的飼養(yǎng)中,豆粕也是最重要的油籽粕之一。豆粕還被用于制成寵物食品。玉米、豆粕的簡(jiǎn)單混合食物與使用高動(dòng)物蛋白制成的食品具有相同的價(jià)值。最近幾年來(lái),豆粕也被廣泛地應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中。豆粕中含有的多種氨基酸能夠充分滿足魚(yú)類對(duì)氨基酸的特殊需要。
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